【新北衝美食】三重/排骨酥麵的濃濃家鄉味

【新北衝美食】三重/排骨酥麵的濃濃家鄉味 三重清水排骨酥麵

位於正義南路的這碗排骨酥麵，酥炸軟排燉蒸後加上油麵，開在三重，源自豐原廟東正老店，好滋味到了三重的美食熱點，是屬於出外人的家鄉味。

🕛又到了午餐時間，今天我與陳啟能議員一起品嚐這碗清水排骨酥麵。數十年的老店名不虛傳，湯頭濃而不膩，排骨酥入口即化，軟骨帶有口感。

來自豐原，落腳三重，是「在地人的心頭好，好滋味的新故鄉」。飢腸轆轆還不知道要吃什麼嗎?吃完這碗家鄉味，跟我一起衝衝衝😋

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